mika's Site

Description:
Emang dasar orang indonesia kalo pesta selalu aja acaranya makan makan dan bukan cuman itu walo ngundang ga banyak tapi bikinnya selalu "sengaja" dilebihin alias takut kurang...Tapi setelah pesta usai kadang ada makannan "sisa". Kalo gw sih dibuang sayang tapi gw ada tips jitu untuk beberapa resep masakan yang bisa di buat abon dan jadi bisa sebagai teman makan Nasi atau untuk taburan Bubur Ayam. Masakan yang bisa di buat abon antara lain:

Ingredients:
Soto Ayam/ Soto Daging
Saring isinya, panaskan minyak banyak goreng ayam/daging hingga benar benar kering, angkat tiriskan minyaknya dinginkan. lalu simpan di stoples.

Opor Ayam/ Ayam Goreng
Masak opor kembali hingga dagingnya lepas dari tulang tulang ayam. Suwir suwir (kalo gw sih sambil dimasak gw suwirin pake sendok kayu) sampai kering. Lalu goreng kering.

Directions:
Contoh masakan laennya terka sendiri aja deh.. pokoknya dengan cara ini sisa makanan jadi ga kebuang dan yang penting tahan lama.
Selamat mencoba yach!