mika's Site

Description:
Beli daun pisang mau buat arem arem lumayan buat sarapan pagi...Buat yang banyak sekalian lalu di simpan di freezer....

Ingredients:
Bahan untuk lontong:
1 kilo beras, dicuci tiriskan
2 kaleng santan
air secukupnya
garam, daun salam

Bahan untuk isi:
kentang potong dadu kecil
wortel potong dadu kecil
daging cincang
sedikit santan

Haluskan:
bawang merah dan putih
cabe merah
kencur
tomaat cincang
laos, garam dan gula pasir






Directions:
Tumis semua bumbu masukan daging, wortel dan kentang aduk rata tambahkan santan masak hingga setengah matang

Masak beras dengan santan, buat aronan nasi

Ambil selembar daun pisang, letakkan 2 sdm nasi pipihkan tambahkan isinya , gulung dan semat ujungnya dengan lidi. Kukus hingga matang +- i jam.