mika's posts with tag: ayam
 | Category: | | Side Dishes & Condiments |
Description: Resep aseli dasarnya aku Bajak dari temenku Wee hihihi..thks sis tapi pada saat proses pembuatannya kok kayakna lebih afdol kalo dipakein santan tambah siipp....berhubung anakku ga doyan pedes cabe aku ganti ama paprika bubuk indonesia (aku nemunya di pasar albert cuijp a'dam) selain rasanya enak (ga kaya paprikanya made in sini) bau dan warnanya benar benar menguggah selera...
Ingredients: 1 ekor ayam potong kecil2 1 kaleng kecil santan 1 bawang bombay 3 bawang putih 3 buah kemiri 2 ruas jahe 1 sdt kunyit bubuk 2 sdm paprika bubuk 3 daun jeruk 2 tangkai sereh memarkan garam, lada, vetsin dan gula
Directions: Semua bumbu di blender kecuali daun jeruk dan sereh Panaskan minyak tumis bumbu halus, masak hingga harum tambahkan daun jeruk dan sereh masak hingga keluar minyaknya. Masukan ayam masak selama 5 menit atau hingga berubah warna dan ayam mengeras. Tambahkan santan aduk aduk hingga tercampur rata. masak hingga ayam matang 
 | Category: | | Meat & Seafood | | Style: | | Italian | | Special Consideration: | | Quick and Easy | | Servings: | | whatever... |
Description: Resep ini gw dapet dari Wee, gw dah berkali kali buat rasanya enak dan ga ngebosenin, makasih ya wee, sayang loe ga exist lagi....
Ingredients: 1 ekor ayam potong potong menurut selera daun parsley di cincang 2 bawang putih cincang 50 gr mentega air kira kira aja garam lada
Directions: Goreng ayam sampe kering, lalu tambahin mentega kalo mentega dah leleh masukin bw putih dan parsley kecilkan apinya tambahin penyedap rasa dan air. Masak hingga mateng. 
 | Category: | | Meat & Seafood | | Style: | | Other | | Special Consideration: | | Quick and Easy | | Servings: | | suks suka |
Description: Ini nih enak banget...buatnya juga gampang banget dah!!
mau nyoba bikin?ini nih resepnya..
Ayam Goreng Mentega
Ingredients: 1 ekor ayam dipotong sesuai selera atau kalo demen sayap ayam atau paha
boleh juga.
1 buah jeruk lemon
minyak untuk menggoreng
4 sdm kecap manis secukupnya
2 sdm kecap inggris
2 sdm kecap asin
satu buah bawang putih, dicincang
garam, lada sesuai selera
2 sdm saus tomat
Margarin/mentega
Directions: * Ayam dilumurin dengan garam, diamkan selama 1 jam
* Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berubah warna, sisihkan
* Panaskan margarin, masukan bawang putih masak hingga harum, kemudian tambahkan
kecap asin, kecap inggris, kecap manis, saus tomat, lada dan garam aduk hingga rata.
* Kemudian masukan ayam, aduk aduk hingga rata masak dengan api kecil hingga
berminyak dan meresap.
* Setelah matang beri perasan air lemon
SELAMAT MENCOBA

| |
|